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猪尾巴

(zhū wěi bā)
猪尾巴

猪尾巴别名:皮打皮、节节香

猪尾巴功效:补腰力、益骨髓、补阴益髓、延缓早衰、延缓骨质老化

猪尾巴用于:腰酸背痛骨质疏松

猪尾巴适宜:适宜健康体质平和质,气虚体质

简介又名皮打皮、节节香。猪尾由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
猪尾巴的功效与作用_营养价值_适合体质_食用禁忌_适用人群_如何挑选_用法用量

猪尾巴的功效与作用

猪尾有补腰力、益骨髓的功效。

猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。

猪尾巴的营养价值;猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。补腰力益骨髓

猪尾巴的营养价值

猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。

猪尾巴的适合体质

适宜健康体质平和质,气虚体质

猪尾巴的食用禁忌

适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。

猪尾巴的适用人群

一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。

如何挑选猪尾巴

猪尾由皮质和骨节组成,皮多

猪尾巴的用法用量

猪尾富有胶质,一般用于酱制和清炖。

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评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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