这道剁椒蒸鱼非常适合上班族,做法简单,味道鲜美,因为用的新鲜活杀的野生草鱼肉,肉质非常鲜嫩,又因为是用的蒸制所以鱼肉的营养成分都在。是我们家餐桌上一道家常菜。
鱼肉清洗干净后用刀划几刀方便入味,加入料酒,用盐把鱼肉抹一下。
老姜切片,大蒜切末放入,再放入剁椒
蒸锅加水烧开后放入鱼蒸15分钟即可食用。
出锅前撒葱花
美味的剁椒蒸鱼
鱼一定要新鲜活杀的口感才鲜嫩
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
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