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抹茶酥

没有了黄油的负重感，多了一分小清新~ 整个过程也只用一个碗，和橡皮刮刀~更可喜的是，用普通面粉也能做~~做起来也so easy~~~ 成品：6片。

CandyReesle29
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抹茶粉或（绿茶粉） 5克、普通面粉（或低筋面粉） 50克、小苏打 0.5克、泡打粉 0.5克、砂糖 20克、热水 15克、植物油 25克

步骤1/4粉类混合均匀并过筛备用。
步骤2/4白糖加热水融化，再加植物油搅拌均匀。再加入事先筛好的粉类。混合均匀至无干粉即可），用手将其合成一团（当然，请记得洗手o(*≧▽≦)ツ）把面团分成6份，不用搓太圆，放在实现铺好烘焙纸的烤盘上，每个剂子用大拇指稍微压扁。每个之间请保持一定距离~
步骤3/4

放进事先预热好的烤箱中。 165度，12-15分钟，时间长短依照各家烤箱脾气。
步骤4/4

烘烤完毕后，移至烤网上彻底晾凉才会酥脆。