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油炸起酥油

(yóu zhà qǐ sū yóu )

油炸起酥油(营养成分/每100克)食物热量表>>

油炸起酥油的营养成分查询：100克油炸起酥油的热量含量884千卡，100克油炸起酥油的多不饱和脂肪酸含量0.4克，100克油炸起酥油的单不饱和脂肪酸含量73.7克，100克油炸起酥油的维生素K含量43微克，100克油炸起酥油的维生素E含量6.13毫克，100克油炸起酥油的脂肪含量100克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E

不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高

什么是GI值？GI值是什么意思？