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蛤蚧

(há jiè)
蛤蚧

蛤蚧别名:对蛤蚧、蛤蚧于、仙蟾、蛤蟹、大壁虎、蚧蛇、德多、握儿、石牙、蛤解

蛤蚧功效:益精血、助阳道、止咳喘、益肾补肺、定喘止嗽

蛤蚧用于:咯血消渴遗精阳痿小便频数、肺肾不足、虚喘气促、劳嗽咳血、肾虚阳痿、虚劳咳嗽、肾两虚气喘咳嗽

蛤蚧禁忌:外感风寒喘嗽、阳虚火旺者禁服。

蛤蚧适宜:一般人群均可食用。

简介蛤蚧(学名:Gekko gecko):俗称蛤蚧、又称仙蟾,台湾称为大守宫。体型较大,体长可达30厘米以上,头长大于尾长。背腹面略扁,头呈扁平三角形;皮肤粗糙,全身密生粒状细鳞;体色有深灰色、灰蓝色、青黑色等,头、背部有深灰、蓝褐等颜色横条纹,全身散布灰白色、砖红色、紫灰色、橘黄色斑点,尾有白色环纹。吻鳞不接鼻孔。背部粒鳞间散布的疣鳞约12-14纵列。指、趾间微蹼。尾基每侧肛疣1个或2-3个,雄性肛前孔和股孔16-26个。
栖息于山岩或荒野的岩石缝隙、石洞或树洞内,生活于树林、开阔地、山区、荒漠及房屋内。多夜间活动,主食昆虫。多为卵生,每次产2枚。
主要分布于亚洲东南部和南部,在印度东北部到澳大利亚群岛也有发现。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
蛤蚧的功效与作用_主治_用法用量_炮制方法_药材性状

蛤蚧的功效与作用

蛤蚧味咸,性平;归肺、肾经。益肾补肺;定喘止嗽。主肺肾两虚气喘咳嗽,虚劳咳嗽;咯血;肾虚阳痿;遗精;小便频数;消渴。

蛤蚧的主治

用于肺肾不足,虚喘气促,劳嗽咳血,阳痿,遗精。

蛤蚧的用法用量

3~6g,多入丸散或酒剂。

蛤蚧的炮制方法

酒蛤蚧:取蛤蚧块,用黄酒浸润后,烘干。本品形如蛤蚧块,微有酒香气,味微咸。

蛤蚧的药材性状

本品呈扁片状,头颈部及躯干部长9~18cm,头颈部约占三分之一,腹背部宽6~11cm,尾长6~12cm。头略呈扁三角状,两眼多凹陷成窟窿,口内有细齿,生于颚的边缘,无异型大齿。吻部半圆形,吻鳞不切鼻孔,与鼻鳞相连,上鼻鳞左右各1片,上唇鳞12~14对,下唇鳞(包括颏鳞)21片。腹背部呈椭圆形,腹薄。背部呈灰黑色或银灰色,有黄白色、灰绿色或橙红色斑点散在或密集成不显著的斑纹,脊椎骨和两侧肋骨突起。四足均具5趾;趾间仅具蹼迹,足趾底有吸盘。尾细而坚实,微现骨节,与背部颜色相同,有6~7个明显的银灰色环带,有的再生尾较原生尾短,且银灰色环带不明显。全身密被圆形或多角形微有光泽的细鳞。气腥,味微咸。

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评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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