鸭跖草别名:碧竹子、翠蝴蝶、淡竹叶
鸭跖草用于:咽炎、行水、清热、凉血、解毒、水肿、脚气、热痢、疟疾、鼻衄、尿血、血崩、白带、感冒、丹毒、腮腺炎、麦粒肿、腹蛇咬、扁桃腺炎、宫颈糜烂、小便不利、咽喉肿痛、痈疽疔疮、黄疸肝炎
鸭跖草禁忌:脾胃虚弱者,用量宜少。
鸭跖草适宜:一般人群均可食用。
鸭跖草的功效与作用
味甘、微苦,性寒。能清热,解毒,利尿。为消肿利尿、清热解毒之良药,此外对麦粒肿、咽炎、扁桃腺炎、宫颈糜烂、腹蛇咬伤有良好疗效。
行水,清热,凉血,解毒。治水肿,脚气,小便不利,感冒,丹毒,腮腺炎,黄疸肝炎,热痢,疟疾,鼻衄,尿血,血崩,白带,咽喉肿痛,痈疽疔疮。
鸭跖草食用禁忌
脾胃虚弱者,用量宜少。
鸭跖草的选购技巧
性状鉴别法
全草长至60cm,黄绿色,老茎略呈方形,表面光滑,具数条纵棱,直径约2mm,节膨大,基部节上常有须根;断面坚实,中部有髓。叶互生,皱缩成团,质薄脆,易碎;完整叶片展平后呈卵状披针形或披针形,长3-9cm,宽1-3cm,先端尖,全缘,基部下延成膜质鞘,抱茎,叶脉平行。聚伞花序,总苞心状卵形,折合状,边缘不相边;花多脱落,萼片膜质,花瓣蓝黑色。气微,味甘、淡。以色黄绿者为佳。
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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