菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
位置:首页 > 调味品/调料 > 糖浆介绍

糖浆

(táng jiāng)
糖浆

糖浆功效:滋阴调味止咳除口臭抗氧化保护胃肠、解盐卤毒、抗菌抑菌和中益肺、舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道、增强免疫力促进伤口愈合

糖浆适宜:一般人群均可食用。

简介糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
注意保存_防止污染

注意保存

服用糖浆后,应及时将瓶盖拧紧,放置在阴凉、避光、干燥的环境中。如短时间内不再服用,可放置在冰箱中低温贮藏,冷藏以4℃~15℃最佳。开启后的糖浆液一般不宜久贮,冬天不超过三个月,夏天不超过一个月。再次服用时应该对着光线看,观察溶液是否依然澄清,如出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明糖浆液已有酸败现象,不能再服用。

防止污染

在服用糖浆时,有些人常把糖浆瓶口直接与嘴接触,一方面容易因瓶口粘上细菌而使糖浆液污染变质;另一方面不能准确控制摄入的药量,要么达不到药效,要么服用过量增大副作用。另外,糖浆液一般都配备附有剂量的滴管或小杯,使用方便,但用后每次都必须清洗干净、晾干放好。

查看详情 >>
糖浆(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

查看全部营养成分
糖浆的做法糖浆的做法大全>>
糖浆相关文章糖浆的更多文章>>
同类食材
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有