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火腿西多士聚合
火腿西多士
(huǒ tuǐ xī duō shì)
简介
火腿西多士是港式茶餐厅常见的小食之一,相传从法国传入,全称为法兰西多士,又称法国吐司,港人则称为西多士。其做法是在两片吐司中抹上果酱或夹上芝士火腿,沾蛋液下油锅煎至金黄色。
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