准备好所有材料,鸡蛋只需3个
将吐司片切去四边
盖上一片火腿
放上一片芝士
再盖上一片火腿
最后盖上一片吐司
将3个鸡蛋敲在盘里,打散
将吐司放入,吸饱蛋液
反面和四边都要沾满蛋液
平底锅放电磁炉上,开小火。锅内倒入少许油
用刷子刷匀
将吐司放入煎成金黄色
反面和四边都要煎熟。喜欢岩烧虎皮纹就多煎一会儿
将煎好的吐司对角切成两片
OK,西多士就做好了
应该等吐司稍凉再切的。热的时候芝士是融化的,切出来不好看,等稍凉定型后再切就漂亮了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有