女人若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。所以要做美丽女性首先就是要会改善贫血的问题,下面我们就给大家说哪些饮食改善女性贫血吧。
一、红桃K乌鸡汤
材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量
做法:
1.乌鸡洗净切块备好。
2.红桃K、蜜枣、姜片备好。
3.将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
4.然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
5.调至筋骨键,炖四个小时。
6.四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
二、清蒸人参鸡
材料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
三、燕窝瘦肉汤
1.干燕窝用清水泡2小时,再转用沸水浸至发软,拣出杂质;
2.银耳用清水泡发好、洗净;
3.瘦肉切2厘米见方的方块,用沸水焯过待用;
4.把瘦肉放入炖盅内,加入瑶柱、姜片、适量开水,炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。
四、黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
五、红枣山药汤
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
六、菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:
1.猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;
2.鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成功效。
上面的六种汤汤水水都是有效的帮助女性改善贫血的方法,而且也是能帮助女性滋润身体的,所以可以说是一举多得的。
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