要想面色好就必须养血养心。特别是女性,由于生理特点,在经期、孕期和生产前后,或患病时都可出现血虚而致的面色苍白。因此,生活中女性在饮食上应多吃养血养心的食物。
-食补菜单养血离不开铁,铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。先从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物,如小米、大米、芹菜、油菜、菠菜、黄豆、菜花、白萝卜、胡萝卜、海带、黑木耳、香菇、蚕豆、瘦猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、鸡肉、牛奶、猪心、鸡蛋、鹌鹑、大枣、桑葚、葡萄和龙眼肉等。
当归生姜羊肉汤
当归12克,生姜30克,羊肉250克,将羊肉洗净切块,同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤,烂熟后加调味品,喝汤吃肉,每周1至2次。当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合为补血益肾养颜。
芪枣合汤黄芪15至30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30至40分钟,之后连汤带料一起吃,每周1至2次。这三味原料中黄芪性温热,有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。
美目流盼需养肝
中医认为“肝开窍于目”,也就是说眼睛的好坏,依赖于肝之藏血功能的正常。肝脏功能正常,人双眼就有神;若肝气不舒,肝血不足,则眼睛干涩,视力减退。由于妇女生理特点,易出现血虚,所以,女性更应该保护眼睛,在经期孕期时不要使眼睛劳累过度。
中医还认为,“肝受血而能视”,若肝血虚,就会视物昏花或夜盲。当然眼睛的功能正常与五脏六腑都有密切关系,而与肝最为重要。
-食补菜单维生素A和胡萝卜素与眼睛功能正常关系密切。维生素A最丰富的食品是肝脏,还有蛋黄和全脂奶。植物性食品中的胡萝卜素可在体内转变成维生素A。富含胡萝卜素的食品是:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。
维生素B族有养护眼睛的作用。富含维生素B族的食品有:鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物的肝、肾、心、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。
钙和锌等矿物质也不可少。含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜以及动物运动部位的瘦肉,黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶制品、豆腐、豆腐干等含钙高。虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高,但一次只能吃一点点,故而起的作用不大。
维生素C、维生素E等抗氧化营养素也有维护眼睛功能正常的作用。维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘、山楂、鲜枣、猕猴桃和草莓等。维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油和大豆油等。
枸杞、山药粥
枸杞20克、山药50克、粳米100克。先把枸杞洗干净,把山药皮去掉后洗净切块,粳米淘洗之后一起煮熟烂即可食用。枸杞有滋肾养肝的作用,山药有益肾健脾的功能。
丰润红唇要健脾
一到冬季,特别是常在室外的人,口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂,甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说,还总有“哭笑不得”的尴尬。
中医理论认为“脾开窍于口,其华在唇”。意思是脾与全身肌肉关系密切,嘴唇是肌肉组织,口唇的色泽与脾的功能有密切联系。脾主人体饮食的消化吸收,脾气健运,功能正常,则消化吸收、营养物质的分布就正常,肌肉丰满壮实,口唇红润。若脾气虚,肌肉就消瘦或萎废,唇色浅淡甚至萎黄无华,所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。-食补菜单多吃蔬菜水果。如山药,营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补脾肾的作用,自古就是补虚佳品,且有多种吃法。黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜也应多吃。还有莲子、大枣和桂圆等都有健脾的作用。
红枣、山药粥
红枣10个、山药50克、粳米100克。先把红枣洗净,山药去皮洗净切块,粳米淘洗后一同煮熟烂即可食用。红枣、山药健脾补肾,老少皆宜。
木瓜银耳汤
首先,准备好木瓜、银耳、红枣、冰糖 。其次,先把事先泡好的银耳放入锅中煮,等煮开之后就可以放入红枣,转成小火煮30分钟,然后就可以放入木瓜和冰糖一起煮,等煮开之后就可以开始食用了哟!
木瓜、红枣、银耳等都是女性美容的法宝哟,红枣能够补血养颜,让自己的气色看起来更加的红润。
当归红枣排骨
秋季,肌肤容易变粗糙、干燥、起皮,所以,更应该喝汤保养肌肤。首先,准备好一根排骨、10枚红枣、适量的枸杞、5片当归。其次,把排骨清洗干净后放入砂锅中,然后再放入红枣、枸杞、当归,还可以放一些姜片、葱,用大火煮沸,煮沸之后用小火炖到排骨熟烂就可以放入盐、鸡精条纹。
以上的材料配合在一起炖汤,能够起到养颜护肤、滋阴润燥的功效,女生保养肌肤就应该多喝。
红补血汤
首先,准备好10g红枣、500g红薯、适量的红糖、2000ml的清水,准备好以后就可以一起下锅用大火煮开,等红薯煮熟之后就可以放入适量的红糖,如果哪位MM喜欢吃南瓜的话还可以把红薯换成南瓜哟。
红糖性温,能够健脾暖胃、补血益气、活血化瘀的功效,是女性养颜的好帮手,体弱还有贫血的朋友也可以尝尝喝这道汤。
排毒就能够起到平衡人体内分泌,清除体内过多毒素的作用,从而使肝脏的功能回复正常,表皮肤上就是光洁健康
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