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桃胶红枣银耳汤水

我是湖北人，家里产桃子，也特别的爱它的附属品，桃胶！！每隔一段时间都想炖一点来吃

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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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桃胶红枣银耳汤水热量：1071 千卡

脂肪：2.15克
蛋白质：20.62克
碳水化合物：270.1克

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食材主料/辅料

桃胶 20人量50克、红枣大枣8克、银耳一朵、冰糖适量

桃胶红枣银耳汤水的做法步骤

步骤1/5

加入冷水，泡发8个小时左右
步骤2/5

容器一定要大，桃胶泡发后体积会很大！！！中间可以换一两次水
步骤3/5

银耳也要提起泡发！！小小一粒桃胶，泡发后有这么大！！银耳撕碎，洗净桃胶洗发?可以用洗米的筛子，过水，多几次水，摘干净就可以了！！！
步骤4/5

大火煮多点水，热水下锅，桃胶红枣银耳一起煮，大火50分钟左右，汤就很粘稠了！！加入适量的冰糖
步骤5/5

一碗桃胶就完成了！！来吃吧

小窍门

桃胶越大粒，泡的时间越长，孕妇和经期的女性不可以吃哦

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