它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
为了更有效地清除这种异味,研究人员对126种植物进行了反复实验和筛选,发现杏仁提取物能抑制体表细菌分解甾类化合物,避免生成大量雄甾酮。
据营养分析结果,贝壳类海产品、瘦肉、动物内脏都含有丰富的锌干果、谷类胚芽、和麦麸也富含锌一般植物性食物含锌量低。
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