俗话说“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,是有一定科学道理的。葱、姜、蒜既是日常生活必备的调味品,又是具有神奇功效的良药。
历代名人中,不乏以葱、姜、蒜养生和治病的例子。孔子就懂得以生姜养生的功效,他在《论语·、乡党》中说“不撒姜食,不多食。”就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜,但每次并不多吃。孔子深知食疗对于身体的益处,养成了在每次饭后嚼食姜片的习惯。孔圣人终年73岁高龄,这个年龄在当时已经是相当高了,这与孔子科学的饮食养生习惯有不可分割的关联。
生姜有温中止呕、解表散寒等功效。现存最早的中药专着《神农本草经》记载,姜有“温中、止血、出汗、逐风”等功效,能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。用生姜30克切片,葱白15克,加适量红糖煎汤,趁热饮服,对外感风寒、寒冷腹痛或受雨淋、感冒初起无汗、头痛发热等,一般即能见效。生姜所含姜醇、姜烯及姜辣素具有镇痛消炎作用。牙痛时,切一小片放于牙痛部位,用牙齿咬住,有止痛效果。
葱营养丰富,除含有胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含有挥发油,油中的主要成分为葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效。呼吸道传染病流行时,吃些生葱有预防作用。另外,葱还能有效地治疗伤风感冒。
多吃葱,可以增强消化功能,排出体内不干净的东西。只要稍加留意你就会发现,多吃葱后,排便会觉得特别通畅。
大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效,入药切片、捣烂或绞汁用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素,能杀灭多种病菌。季节交替,每天吃几瓣大蒜可预防肠道传染病。
用大蒜适量捣烂口服或用马齿苋60克煎水冲泡蒜泥,经过滤取汁,每日分两次口服,可预防痢疾、肠炎等肠道传染病。用10%的大蒜汁滴入鼻孔,每次2-3滴,每天1次,连用两天。或取蒜泥少许,用棉花封裹交替塞入鼻孔,可预防流行性感冒。
挥发油主要成分为生姜醇、生姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等又含辣味成分生姜辣素,分解生成生姜酮、生姜烯
生生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感
吃大蒜的好处: 1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一
大蒜作用: 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌
大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗粒大的好蒜,成熟度高
大蒜的营养价值大蒜含挥发油约0。2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大
强力杀菌大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是
乙型、丙型、丁型肝炎主要经血液等体液传播,一般的日常接触不会传染,感染后易发展成肝硬化、肝癌,相对危
指导意见:所以就是病的狗咬了人,这人都不一定得病就算这人得了病,他不咬你,你也不能得病,因为病毒在空
主要症状:全身发热,皮肤成批出现红色红色斑丘疹、疱疹、痂疹,主要发生在胸、腹、背部,四肢很少,水痘得
有些传染病,防疫部门必须及时掌握其发病情况,及时采取对策,因此发现后应按规定时间及时向当地防疫部门报
经常开窗:保持室内空气新鲜,让室内的空气流动起来,驱散病毒,以减少患病的机会减少到空气流通不良的公共
典型的临床症状可概括为“三”,即前驱期三天:出疹前3天出现38度左右的中等度发热,伴有咳嗽、流涕、流
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