高脂饮食也是引起乳腺癌的危险因素,高脂肪摄入多的妇人易患乳腺癌,这些脂肪首要来自牛、羊肉和其它肉类。
研究人员指出,虽然目前尚不能排除禁食肉类在其中所起的作用,但本研究提示富含蔬菜的饮食对乳腺癌具有一定的预防作用。
每天吃瘦肉的量超过75克,那么女性体内的雌性激素水平会受到影响,从而更容易患上乳腺癌,美国哈佛医学院的研究者表示。研究者分析说,人体中激素受体是导致人是否患乳腺癌
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