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宫保豆腐

彬0919
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

宫保豆腐热量：1604 千卡

脂肪：153.95克
蛋白质：54.66克
碳水化合物：273.68克

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食材主料/辅料

豆腐 500克、花生 50克、大葱 30克、花生油 5毫升、生姜 3克、大蒜 2克、生抽少许、水淀粉少许、盐一勺、香醋稍多一些、白糖两勺、料酒两勺、老抽少许

宫保豆腐的做法步骤

步骤1/4

豆腐切块
步骤2/4

放油锅炸酥，油要热一些
步骤3/4

把配料准备好，调料调成酱汁
步骤4/4

配料加少许油翻炒，炸好豆腐下锅，最后加入酱汁。

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