香葱培根沙拉面包

步骤1/14

准备好材料

步骤2/14

将纯牛奶、黄油、白砂糖、盐、鸡蛋清放入面包桶里

步骤3/14

然后加入高筋面粉和酵母粉（酵母粉用高筋面粉与液体分隔开）

步骤4/14

按面团发酵键进行一次发酵

步骤5/14

将发酵好的面团取出

步骤6/14

用擀面杖排气

步骤7/14

将发酵好的面团分割后滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤8/14

将面团擀成椭圆形

步骤9/14

用保鲜膜盖住进行第二次发酵

步骤10/14

发酵好的面饼放在铺有油纸的烤盘上，用手指轻轻按压面饼中间

步骤11/14

每个面饼放入半条培根，挤入沙拉酱，撒上葱花

步骤12/14

面包边缘刷上蛋黄液，烤箱180摄氏度预热后，上下火180摄氏度上层烤20分钟（中间刷一次蛋黄液）

步骤13/14

出炉

步骤14/14

美味可口