准备好材料
五花肉洗干净,放入盛好水的锅中,加入料洒,煮五花肉至8成熟
锅中烧开水,放入拉面煮至拉面8分熟,捞出
煮好的拉面放凉水中过凉,沥干水
煮好的五花肉切片,胡萝卜、青红椒切片,蒜叶切段
锅中放油,放入切好的五花肉煸炒出油至微卷
加入豆瓣酱、豆豉煸香
炒香后加入青红椒、胡萝卜煸炒片刻
加入煮好的拉面翻炒
步骤10/13一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉调成汁
步骤11/13一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉和葱粒调成汁
一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒、少量五香粉和葱粒调成汁
调好的汁倒入面条快速翻炒,加入蒜叶,收干汁味即可起锅
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