肉松与沙拉酱结合的面包咸香美味，作为早餐是很好的选择。
除黄油以外的所有材料放在盆中搅拌均匀成团无干粉。
将面团放入面包机，启动第一个和面程序15分钟，程序结束，面团光滑，可拉出小片粗糙的薄膜，面团至扩展阶段，加入软化的黄油。
启动面包机第二个和面程序20分钟，程序结束，面团揉至完全扩展阶段，可拉出大片、光滑不易破的薄膜。
取出面团放在盆中盖湿布发酵至两倍大。
取出面团，撒干粉防粘，揉搓面团，排除空气，滚圆松弛10分钟。
将面团擀成薄厚均匀的方形面片。
将面片平均分成条状。
将每条面片分成大小均匀的小面片。
模具抹油防粘，将面片铺在模具底部，抹一层沙拉酱，撒适量肉松。
再铺一层面片。
抹一层沙拉酱，撒肉松。
最后再铺一层面片，抹沙拉酱，撒肉松，挤上适量沙拉酱。
做好所有面包生胚，二次发酵。
面包生胚发酵完成。烤箱180度预热，面包生胚放置烤箱中层，上下火烤22分钟。
烤好的面包。
立即脱模，放凉后密封保存。
成品图，
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。 2、根据面粉的吸水率不同，适当增减液体材料的用量。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
