牛肉的营养价值很丰富无论是中国还是其他国家都很热衷吃牛肉比如国外的牛排，在国外养牛的专业度很高，牛的待遇简直已经超过了人住的吃的，还有按摩都是为了保证牛肉的肉质和口感对待吃这件事，世界人民都很认真
选用辣椒，记得选择螺旋椒，牛肉丝要辣辣的才够味，选辣椒很重要。
切牛肉记得切成丝状，这样容易爆香
将牛肉丝倒入油锅中翻炒，加入少许盐，可加入几颗花椒，后盛起备用。
将切好的青椒和红椒爆炒（记得切成丝），放入盐
将备用的牛肉丝倒入辣椒中翻炒，倒入生姜蒜、少许老抽调色。
一道香喷喷的爆炒牛肉丝就完成了！
这碗菜真的是够味，不怕辣的记得试试！
猪肉、鸡肉、牛肉
在和各种蔬菜搭配时，
记得把火候调到最大，
这样炒出来的菜才会香。
今天你学会了吗？
做饭不难
用心就好
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
