爆炒牛肉丝

步骤1/9

准备配料。

步骤2/9

把牛肉切成丝

步骤3/9

准备好姜片，蒜片，辣椒个。

步骤4/9

锅放油。

步骤5/9

油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟，捞起。

步骤6/9

再放入姜片，蒜片炒几秒，放入豆瓣和或者干辣椒。

步骤7/9

再放入芹菜。

步骤8/9

炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝。

步骤9/9

成功出炉。。。