葱花椒盐盘丝饼

步骤1/12

将面粉，水，干酵母混合，和成面团

步骤2/12

盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大

步骤3/12

分成4个剂子

步骤4/12

取一个剂子擀成长方形

步骤5/12

用切面刀切成条

步骤6/12

表面刷一层油，撒上食盐，花椒面，葱花

步骤7/12

卷起来

步骤8/12

一边抻长，一边拧成麻花状

步骤9/12

盘起来，略擀成饼状

步骤10/12

放入模具，最后醒发30分钟（不要模具也可以）

步骤11/12

面团长大后，表面刷油

步骤12/12

烤箱预热170度，放入烤盘，中层，烤约15分钟，熟透即可