端上这盘菜,你会觉得整个餐桌都变得春意盎然,生机勃勃了!
准备材料
荷兰豆洗净,去两头的梗,顺带剥下老筋
蒜切成末
彩椒切成小方块
锅里放油,油热后下蒜末
炒出蒜香后放入彩椒
倒入处理好的荷兰豆,大火炒熟,加少许盐,鸡精调味即可
盛盘上桌!
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
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