酸辣汤

步骤1/12

各种食材切丝。其实酸辣汤也没有什么硬性规定，家里有什么食材就用什么食材咯~一般都是香菇，木耳，胡萝卜，豆腐丝这样的搭配，黑白红都有，最后撒上香菜颜色丰富好看。我就用了家里现有的食材，胡萝卜，木耳，豆腐干一片，荷兰豆三个，娃娃菜三片，还有香菜。

步骤2/12

葱切丝。

步骤3/12

锅里倒入少许油煸炒葱丝。

步骤4/12

然后放入胡萝卜翻炒。

步骤5/12

再放入其他的食材，一起翻炒。然后加入一大碗水大火煮开。

步骤6/12

加入六月鲜酱油调味。

步骤7/12

加入水淀粉勾芡（用水和淀粉混合搅匀即为水淀粉。

步骤8/12

加入老陈醋。

步骤9/12

再加入白胡椒粉和少许盐调味。

步骤10/12

出锅撒上香菜即可~

步骤11/12

成品~

步骤12/12

成品~