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素炒山药

山药加几种蔬菜一起炒不仅好看而且好吃营养满满

S小厨69
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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素炒山药热量：217 千卡

脂肪：0.64克
蛋白质：4.38克
碳水化合物：33.35克

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食材主料/辅料

山药半根、胡萝卜半根、木耳几朵、青椒一个、大葱适量、大蒜适量、盐适量、鸡精适量

素炒山药的做法步骤

步骤1/3

葱蒜切碎山药胡萝卜切片入热水焯一下一分钟左右即可山药放清水泡着防止老化木耳泡发洗净撕成小朵
步骤2/3

锅热少油入葱花蒜末炒香倒入所有菜类翻炒
步骤3/3

加入适量盐鸡精出锅中途若炒干了（可以加少量水尽量少加）

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