胡萝卜素的作用

胡萝卜素一直是大家的最爱，但是许多人并不喜欢直接从胡萝卜里面摄取胡萝卜素，因为不喜欢胡萝卜的味道，那么既然胡萝卜素这么好，到底有什么作用呢?

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。

胡萝卜素的作用：

1、防止皮肤干燥，粗糙。

2、有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。

3、有助于提高人体免疫力，预防感冒。

4、促进骨骼及牙齿健康成长。

5、改善生殖功能。

6、有助于良好的视觉功能。

7、预防胃、食道、肺、赶等癌症，预防心血管疾病和脑淤血。