一直钟爱抹茶,就按着网上的方子改动一下,做出抹茶纸杯蛋糕超级软
步骤1/7用开水把抹茶粉冲开,倒入面包机内
步骤2/7将黄油以外所有材料倒入面包机,按和面,20分钟
步骤3/7将软化的黄油倒入面包机,选择"甜面包"选项
步骤4/7待到一发成功(手指按面团不回缩),将面团拿出,分成15克一个的面计
步骤5/7将面计装入纸杯,放入烤架,放在中层,烤盘中放水进行二发
刷一层蛋液,下火165度烘烤10-15分钟
出炉,光泽度很好
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