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柠檬蒜香泡椒烤鱼

Crimsnlake
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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柠檬蒜香泡椒烤鱼热量：375 千卡

脂肪：13.09克
蛋白质：38.89克
碳水化合物：181.82克

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食材主料/辅料

片好的鱼肉一块、盐适量、生抽适量、胡椒适量、辣椒粉一点、姜末（泥）和蒜差不多量、蒜泥 2-3瓣、柠檬四分之一个、泡朝天椒适量、葱花适量

柠檬蒜香泡椒烤鱼的做法步骤

步骤1/3

鱼肉用盐，胡椒粉，辣椒粉，姜泥和少量生抽抹匀腌制30分钟
步骤2/3

三十分钟后，加蒜泥和剁碎的泡椒铺在上面；新鲜柠檬汁均匀挤在鱼上；撒上葱花抹上油。
步骤3/3

烤箱200度预热5分钟，烤15-20分钟出炉

小窍门

姜，蒜一定要捣成泥，和着汁一起铺上去！辣椒粉来一点就好，颜色会红一些，辣味主要来自朝天椒！

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