小鲜肉gégě下夜班,趁他睡觉我起来弄菜,本打算让他起来就有吃的,可是切那个南瓜丝的过程,让我越来越不想做饭了!哎嘛,价值切的我有点冒火!后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜,我看着。。。??
肉丝里加淀粉、盐拌匀后,放上姜、蒜、生抽、花椒、八角、香油。
锅里放油,油热后,加一勺豆瓣酱,然后倒入第1步的肉丝翻炒变色,倒入青椒翻炒。
放盐调味,炒熟后出锅。很香哟?^_^
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有