主料准备好
青红椒切小片
平底锅放适量油,烧至5层熟后打入鸡蛋
煎至7层熟就可以了
将煎好的荷包蛋夹出,切小块备用
用锅里剩余的油炒香青红椒
放入荷包蛋一起炒
随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻,炒出香味就可以了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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