我家两个男人的最爱
肉丝加盐,料酒,生抽,糖,淀粉,调味。青椒切丝
热锅冷油煸炒肉丝,盛出待用,另外煸炒青椒丝,待其熟之际和肉丝再一起煸炒,加入鲜酱油,葱花即可,做为面的浇头盛入盘中
在下好的面条里,放入做好的浇头就大功告成了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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