冰皮月饼

步骤1/7

所有材料

步骤2/7

把3种粉料加牛奶油糖的混合液里，上锅蒸成熟，中途搅拌一下，，蒸熟后稍凉分四份，分别加入抹茶粉芝士粉和熟紫薯泥

步骤3/7

豆沙分若干份，每份20克

步骤4/7把各种颜色的面团分小剂混合

步骤5/7

包入豆沙馅

步骤6/7

滚一层熟糯米粉，防粘

步骤7/7放月饼模中轻轻一压就好了，放冰箱里冷藏一下口感更好