柳兰的功效与作用
通乳生乳,利尿消肿,通便,减肥
柳兰的营养价值
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘等疾病。
柳兰的适用人群
适宜高血糖,糖尿病患者。
适宜孕妇、产妇。
柳兰的选购技巧
柳叶菜科柳兰属多年生草本植物。根状茎匍匐。茎高约1米,不分枝。叶片披针形,长8-14厘米,宽1-2.5厘米,全缘或有细锯齿。6-8月开花,花序顶生,伸长,苞片线形,长1-2厘米;花直径1.5-2厘米,两性,紫红色或淡红色;萼片几裂至基部,裂片4,线状倒披针形,微带紫红色;花瓣倒卵形,顶端微凹或近圆形,基部是短爪,长1.5厘米。蒴果圆柱形,长7-10厘米。根茎粗,稍木质化。茎直立,通常不分枝。单叶互生,无柄,叶长披针形,近全缘。总状花序长穗状,生于茎顶。花大而多,红紫色。蒴果线状。花期6-8月。
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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