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喷瓜

(pēn guā)
喷瓜

喷瓜功效:益肝健脾和胃润肠养颜护肤养阴补虚亮发温肺益心血管清热祛暑明目解毒降压降糖、利尿凉血、解劳清心

喷瓜禁忌:脾胃虚寒久泄者少食或者勿食。

喷瓜适宜:怀孕期,孕妇,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女

简介喷瓜属,葫芦科,只有喷瓜E. elaterium (L. )A. Rich. 1种,原产地中海区,我国北部亦有栽培,观赏其奇异的果子,因其成熟时能将种子喷出。多年生、匍匐草本,无卷须;花黄色,单性同株,雌花单生,但在同一叶腋内常有雄花的总状花序;花冠轮状或阔钟状,深裂,裂片短尖;花药分离;子房长形。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
喷瓜的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_如何挑选

喷瓜的功效与作用

亮发,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚

喷瓜的营养价值

具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。

喷瓜的食用禁忌

脾胃虚寒久泄者少食或者勿食。

喷瓜的适用人群

怀孕期,孕妇,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女

如何挑选喷瓜

喷瓜,最有力气的果实—喷瓜,原产欧洲南部的喷瓜,它的果实像个大黄瓜。成熟后,生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体,挤满果实内部,强烈地膨压着果皮。这时果实如果受到触动,就会“砰”的一声破裂,好象一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛,可把种子及粘液喷射出40-50尺远。因为它力气大得象放炮,所以人们又叫它“铁炮瓜”。

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喷瓜(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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