菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
位置:首页 > 调味品/酱类 > 葱烤酱介绍

葱烤酱

(cōng kǎo jiàng)
葱烤酱

葱烤酱功效:减肥抗菌抗癌缓疲劳降血压增强食欲预防感冒滋阴补阳治疗高血压预防高血压降低胆固醇

葱烤酱禁忌:消化系统,心血管疾病者勿食。

葱烤酱适宜:一般人群均可食用。

简介葱烤酱属流质或半流质的混合物,可直接加入食物或在烹饪过程中加入。加入葱的酱汁使食物保持湿润,增加香味,并改变其色泽和外观,也用作涂敷食品外表的材料,既可用于烹调,又可用作餐桌调味品。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
葱烤酱的食疗价值_食用禁忌_适宜人群_选购技巧_食用价值

葱烤酱的食疗价值

消食有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

烤酱的食用禁忌

消化系统,心血管疾病者勿食。

葱烤酱的适宜人群

消化功能不好的人群。

葱烤酱的选购技巧

1.看颜色,优质葱烤酱应呈棕褐色、有光泽而发乌。

2.打开瓶盖,未触及瓶口,优质葱烤酱就可闻到一股浓厚的香味,而劣质葱烤酱香气少或有异味。

3.滴几滴葱烤酱于口中品尝,优质葱烤酱味道鲜美,咸甜适口,味道醇厚柔和,口味绵长

葱烤酱的食用价值

葱烤酱为主食调味品,用于各种食物,促进食欲。

查看详情 >>
葱烤酱(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

查看全部营养成分
葱烤酱的做法葱烤酱的做法大全>>
同类食材
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有