凉拌金针菇

步骤1/8

准备材料。

步骤2/8

辣椒切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜切碎放碗中。

步骤3/8

锅中加水放入凉拌金针菇盖上盖煮1-2分钟。

步骤4/8

关火后把辣椒丝，胡萝卜丝放入锅中烫一下。

步骤5/8

捞起冲凉。

步骤6/8

大蒜加糖、盐捣碎。

步骤7/8

加入醋、生抽、香油搅匀。

步骤8/8

倒入凉拌金针菇上，再加入香菜拌匀即可。