手撕杏鲍菇

步骤1/9

杏鲍菇洗净上锅蒸熟，约十分钟

步骤2/9

筷子能戳穿就可以了

步骤3/9

待稍凉时用手撕成长条，先用牙签刮开再撕又快又好呢。

步骤4/9

撕好的杏鲍菇挤干水份放到一个大碗里，放小半勺鸡粉，两勺酱油，半勺糖，一小勺香醋，一小勺芝麻香油。

步骤5/9

葱，姜，蒜剁碎

步骤6/9

爆香

步骤7/9

油泼辣子(没有的话可用老干妈)

步骤8/9

加入爆香的葱姜蒜和油泼辣子拌好即可！

步骤9/9

看似简单，实为惊艳，生活处处有惊喜！