猪肝菠菜汤

步骤1/8

准备好材料

步骤2/8

把菠菜洗干净，切段

步骤3/8

猪肝切片

步骤4/8

如果猪肝是生猪肝，用水泡一会儿，挤出血水，切片，用盐，料酒，生粉，腌制一会儿。

步骤5/8

锅里烧水，水开后，把菠菜烫一下，捞出备用

步骤6/8把腌制好的的猪肝，用刚才烫完菠菜的水，煮一下！

步骤7/8

另起锅加清水、姜丝、枸杞，水开后加菠菜，猪肝，盐

步骤8/8

挺火后，加少许香油。