麻辣兔肉

兔肉性凉味甘，被称之为保健肉、荤中之素、美容肉、百味肉等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。
兔肉虽好，但我总是怕做不好，平时也很少买。偶尔才会买，而且一般都是做麻辣的，因为这个做法做出的兔肉是重口味的，即使掌握不好，也没有太大关系，呵呵。不过，麻辣兔肉还是很好吃的，就是偏辣一点。

万山红02
12448人浏览 / 897人收藏

• 兔肉怎么做好吃
• 兔肉的营养价值
• 兔肉的功效与作用_兔肉的营养价值_兔肉的适合体质
• 兔肉的选购_兔肉的存储_兔肉的保存方法_兔肉的食用方法
• 兔肉不能和什么一起吃
• 兔的营养价值
• 兔肉不能和什么一起吃,什么人不能吃兔肉
• 吃兔肉的功效 兔肉怎么做好吃