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油面筋塞肉

以前吃过阿姨做的面筋塞肉感觉很好吃，突然想吃了，又怕外面的肉吃的不放心，索性自己亲自买肉，亲自做啦，第一次做这道菜，朋友说非常好吃，比阿姨做得都好吃～^_^开心…朋友吃了4个…Y(^_^)Y

小苏苏的苏格兰风笛
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油面筋 10只、猪肉馅 300克、盐 1克、生抽 5毫升、老抽 5毫升、白糖 3克、淀粉 3克、料酒 5克、葱适量、香油 5克、油面筋 10只、姜适量

小窍门

为了让肉更入味，小火慢煨的时候可以用筷子给每个丸子插一下。

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