自己做葱油饼

步骤1/17

准备好材料～

步骤2/17

热水和面～

步骤3/17

揉成光滑的面团，分成三份。

步骤4/17

用碗扣住醒发40分钟。

步骤5/17

油放锅里，把葱段放进去炸。

步骤6/17

炸到枯黄把葱夹出来。

步骤7/17

把面粉、盐放到碗里，把葱油倒进去，搅拌均匀。

步骤8/17

把三份面团擀成长方形。

步骤9/17

把拌好的油涂到面皮上。

步骤10/17

均匀撒上葱花。

步骤11/17

把面皮卷起来。

步骤12/17

中间切一刀，如图放好。

步骤13/17

卷成一个圆圈。

步骤14/17

先用手按平，手掌上可以放点干面粉以防粘手。

步骤15/17

擀面杖再把饼擀得薄一点，擀面杖上也可以弄点干粉防粘。

步骤16/17

平底锅涂一层油，小火慢烤，两面金黄就可以了。

步骤17/17

产品出锅咯～香喷喷～