健康家常菜,简单易学!
青椒切段
三个鸡蛋打成蛋液后入油锅煎至固体状即可添起备用
油锅烧热加大蒜
接着放青椒
炒到青椒微微变色即可
接着加入刚刚的鸡蛋,起锅前加少许盐
装盘!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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