鸡蛋打散,青椒切碎丁
锅中加入橄榄油及黄油
油热后下葱姜,因为我不吃所以切的比较大,如果可以吃就切成碎沫。
在蛋晚中加入少许盐,然后加入青辣椒搅拌均匀,倒入热锅中翻炒。
待鸡蛋凝固就可以出锅了,不要炒老了。鸡蛋包含了黄油和橄榄油的香味。
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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