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准妈妈健胃吃鲜番茄炒蛋营养饮食

西红柿不仅味道鲜美而且还能美容,所以很多女性在都喜欢吃西红柿,而且准妈妈吃鲜番茄炒蛋还能健胃哦。

西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C。鲜番茄炒蛋是孕期的一款营养食谱。

鲜番茄炒蛋

健康提示:本品具有清热润燥,健胃生津之功效。

主料:番茄250克鸡蛋200克

调料:植物油30克4克料酒10克

制作工艺

1、番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;

2、将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1。5克和料酒搅和;

3、锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。

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