步骤1/21倒入适量玉米油,油热后倒入生姜,炸出香味,放入黄鳝鱼,炸至两面金黄
步骤2/22倒入刚刚没过鱼的冷水,盖上锅盖,直至煮成白汤,加盐,平菇,鸡精,味精,白糊椒,煮上5分钟,出锅洒上枸杞
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有