这道菜用蒜末爆香更好,我不爱吃蒜,家里还剩点洋葱,就用洋葱爆香了。卖
海虾洗净去须,加适量料酒、盐腌一个小时。
洋葱切小丁,干辣椒备用。白胡椒、黑胡椒、花椒粉各1/4勺,加适量盐混合成椒盐粉。
锅中加油,放入腌好的虾慢煎熟,捞出备用。
锅中余油,加洋葱末、辣椒末爆香
加入虾、椒盐粉翻炒。
成品。摆盘加香菜点缀。
椒盐粉有卖现成的,这个椒盐粉配比是别人告诉我的,大家可根据自己口味来。
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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