锅内烧开水,放入姜片4片,八角两个盐少许,把鸡腿下入锅内,煮10分钟后关小火焖5分钟。
步骤2/4捞起鸡腿放凉水中浸一会,放凉,用到剁成块。
步骤3/4将煮鸡的汤留3勺,放酱油老抽生抽对半放,放半勺糖,一点鸡精,盐少许,加入姜末和蒜末。
步骤4/4热油呛葱花淋到鸡上。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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