中考、高考,考试季汹涌而来。吃核桃补脑,让大脑在紧张忙碌的学习节奏中补充能量,头脑灵活,考试高分!单吃核桃有点单调,那就来点花样吧!一日之计在于晨,一份营养充足的美味早餐,能为考生提供足够的能量。雪顶核桃蛋糕,免去了传统蛋糕的重糖高油配方,避免为考生身体增加负担。加入香蕉、南瓜,提供天然的甜味以及维生素和纤维素。核桃豆乳,加入黄豆和牛奶,富含植物蛋白和动物蛋白,为考生提供充足能量,延长饱腹感,提高战斗力!
【雪顶核桃蛋糕制作步骤】
核桃放进烤箱,170度,烘烤7分钟。
核桃放凉后捣碎。
南瓜上锅蒸熟,取78g南瓜泥,放凉备用。
取111g香蕉果肉,捣碎成泥。
在香蕉泥中打入一个鸡蛋,加入玉米油,搅拌均匀。
加入南瓜泥,搅拌均匀。
加入中筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
加入碎核桃和椰蓉,搅拌均匀。
将蛋糕糊分装到蛋糕模具中。
在表面洒上少许椰蓉,放上碎核桃。
放进175°预热好的烤箱,中层,烘烤18分钟。
【核桃豆奶制作步骤】
黄豆隔夜浸泡,加水煮熟。
将黄豆、碎核桃和牛奶放进料理机,打磨成核桃豆乳。
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