将面饼材料搅打成无颗粒的糊状,倒入不粘锅(请按个人需量);
单面烙熟后,翻面并刷上你喜欢的酱料;
将生菜、香蕉、玉米肠依次摆放在面饼上卷起来即可。
◎生菜洗好,要擦干水份,否则会令面饼变糊,口感变差;◎如果不喜欢刷酱,可在鸡蛋面粉糊中加入少许盐和鸡精调味;◎烙面饼时要掌握火候,一般中小火适宜;◎馅料可按个人喜好调换,最好蔬、果、肉、主食都兼顾。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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