准备好食材,鸡蛋和西红柿
把鸡蛋打到碗中
番茄切碎,尽量碎一些
把鸡蛋打散,放入切碎的番茄,加适量盐
电饼铛放油预热
油热后倒入番茄蛋液摊平
蛋饼成型后卷起。美味的番茄蛋饼完成!
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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